Supersnabba lunchen

Här är ett tips på god, snabb och superenkel lunch som jag äter ganska ofta när jag är hemma själv. Det är nämligen bara jag i min familj som har vett att uppskatta en fin bit kål haha 🙂

Dela spetskål på mitten, skär två ganska rejäla bitar smör och lägg en på varje halva. Salta, peppra och krydda gärna med fler kryddor som du gillar. Jag brukar ha chiliflakes på.

15-20 minuter i 200 grader.

Strö över en näve pumpakärnor och lite parmesanost om du vill festa till det lite extra. Annars funkar det med bara pumpakärnor på (eller pinjenötter eller vad du nu gillar).

Ät och njut!

Write a comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fÀlt Àr mÀrkta *